Натуральнi барвники
Аннато:
..
Антоцианиновые красители:
Описание: Антоцианы содержатся во многих фруктах. Добываются путём экстракции и концентрирования из ..
Бетаниновые красители:
Описание: Производятся путём обработки красной свеклы. Сначала отжимается сок, далее проходит процес..
Карамель:
Описание: Производятся из органических углеводов путём нагревания вместе с кислотами или щелочами. К..
Карбонат Кальция:
Описание: Для пищевого применения карбонат кальция получают путём переработки и очистки меловых отло..
Карминовые красители:
Описание: Основной цветообразующий элемент карминовых красителей это– Карминовая кислота. Карминовая..
Каротины:
Описание: Каротины входят в состав группы из 600 каротиноидов (таких как: Лютеин; Альфа-, Бета-карот..
Концентрат моркови:
Описание: Производится путём отжима сока из моркови с дальнейшим концентрированием. Является пищевым..
Концентрат сока красной свеклы:
Описание: Производятся путём обработки красной свеклы. Сначала отжимается сок, далее проходит процес..
Красители из Паприки:
Описание: В красителях из паприки основными цветообразователями являются «капсантин» и «капсорубин»...
Куркуминовые Красители:
Описание: Пигменты добываются путём экстракции из корней растения Curcuma longa или Curcuma aromatic..
Природный углерод:
Описание: Этот краситель (Е153) производится путём карбонизации растительного сырья. Например, кожур..
Хлорофиллиновые Красители:
Описание: Основной цветообразующий элемент хлорофиллиновых красителей это – хлорофилл либо..
Экстракт красного вина:
Описание: Производится из отборного красного вина, которое выбирается по вкусовым качества..
Карамельный колер:
Описание: Производится путём контролируемого нагревания сахара, патоки и воды. В основном предназнач..